Revent Rotosole
Standard
- Chariot de cuisson Rotosole avec des filets spécifiques en tissu technique
- Chariot à soles Rotosole peut être adapté aux fours type 724 ou 726 Revent
- Le nombre de soles correspond au nombre de filets dans le chariot de cuisson Rotosole
- Nombre de soles possible : 15, 10 ou 8
- Un moteur électrique situé en haut du four gère la remontée du système Rotosole
- Chariot de cuisson Rotosole légèrement modifié
- Produits possible : Tous types de pain excepts les pains plats circulaires ou en moules
Technical Data
- Filets Rotosole:
- Dimension pour version 724 : 750x1000
- Dimension pour version 726 : 457x762, 457x660
- Nombre d’alvéoles des filets en version 724; 10, 7 ou 3
- Nombre d’alvéoles des filets en version 726; 5 ou 3
- Alvéoles transversales pour version 724 et longitudinales en version 726